Rapide et très facile !
À consommer au dessert ou au goûter ou en accompagnement d'une viande durant le repas.
Excellent apéritif original et particulièrement intéressant par le cumul des antioxydants de chacun des ingrédients et la complémentarité de leurs apports.
Temps de préparation et de cuisson : 30mn
Le Bar, autrement appelé Loup, est un poisson à la chair blanche très délicate.
Le Quinoa, riche en protéines, lipides, glucides et minéraux est de plus totalement sans gluten.
