Une entrée detox qui oxygène vos cellules car elle apporte une bonne dose de chlorophylle!
Recette pour 4/6 personnes
Tous les ingrédients sont bio.
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Les prébiotiques sont des fibres végétales qui contribuent à améliorer notre flore intestinale (microbiote). La consommation de légumes «prébiotiques» comme les asperges, les artichauts, les endives, les betteraves, l’ail...participent à réguler les problèmes digestifs, à renforcer le système immunitaire, à lutter contre la fatigue, les insomnies, les excès de poids, les douleurs... Toutes expressions d’un ventre malmené par les mauvaises bactéries.
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Délicieuse, fraiche, saine, parfaite pour le printemps et l ‘été !
Base 6 personnes
Préparation 15 minutes – pas de cuisson.
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C’est une fine poudre d’un vert jade. Issue de feuilles de théiers séchées et broyées.
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Les antioxydants permettent la réparation des dommages cellulaires et préviennent le vieillissement des cellules. Sans eux, des maladies chroniques peuvent se développer.
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Les fruits sont des bienfaits pour la santé mais :
Il ne faut pas les consommer pendant les repas car les fruits ne sont pas digérés dans l’estomac mais dans l’intestin grêle.
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Rapide et très facile !
À consommer au dessert ou au goûter ou en accompagnement d'une viande durant le repas.
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Facile, sain, parfait pour un brunch.
Base 6 personnes
Préparation 10mn + 30mn au réfrigérateur - Pas de cuisson.
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Oui! Les pâtes semi-complètes ou à l’épeautre peuvent aider à avoir un meilleur sommeil...
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Quels sont les signes d’une carence en magnésium? Anxiété, nervosité, troubles du sommeil, fatigue, envie de sucré, excitabilité ou douleurs musculaires...
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Leurs apports en minéraux (calcium, magnésium, phosphore...), vitamines (vitamine E, C...), oligo-éléments (cuivre, zinc, fer...) sont essentiels pour notre santé.
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La fatigue peut être due : à une alimentation déséquilibrée et en particulier au grignotage*, à une vie stressante, au manque de sommeil, de lumière, trop de bruits, pas assez d’activités physiques...
*Grignoter c'est consommer quelque aliment que ce soit, même sain, alors que la digestion du précédent repas n’est pas terminée.
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