TRÈS FACILE ET RAPIDE À PRÉPARER

Tous les ingrédients sont bio

Du poisson blanc (la protéine) cuit à la vapeur

Une portion de pâtes (le farineux), ici des Penne bio

De la salade assaisonnée avec de l’huile de noix, de l’huile d’olive, du sel, du poivre, de la coriandre et quelques gouttes de vinaigre balsamique (la crudité)

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Des tomates cuites assaisonnées avec des oignons, de l’ail, du curcuma, du poivre et un peu d’huile d’olive (le légume)

Bon à savoir:

L’huile de noix vous apporte des Omega3 ce qui n’est pas le cas de l’huile d’olive donc on assaisonne avec une cuillère à soupe d’huile d’olive et une cuillère à café d’huile de noix.

Pas d’huile de noix? Ajoutez des cerneaux de noix à vos salades.

Le curcuma est le meilleur des antioxydants qui sont des protecteurs de santé.

Lire les textes : Le curcuma - les antioxydants - Oméga3