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THÉ MATCHA : QU'EST CE QUE C'EST?


C’est une fine poudre d’un vert jade. Issue de feuilles de théiers séchées et broyées.


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Ces théiers sont protégés du soleil quelques semaines avant la récolte pour ralentir leur croissance afin d’augmenter leur richesse en concentrant les antioxydants.

1 mug de thé vert matcha équivaut à 10 mug de thé vert !

Quels sont ses super pouvoirs?

C’est le thé vert le plus riche en antioxydants! Catéchine*, flovanoïde, bêta carotène, vitamines ACE...

Le Matcha agit contre le vieillissement. Combat les maladies chroniques. Bon pour le coeur, le cholestérol. Il favorise la concentration, rend énergique et calme, il est de plus anti fatigue. Sans compter sa contenance en chlorophylle qui en fait une boisson détox!

Résultat : le Matcha fait parti de la catégorie «Super Aliment»

*Catechine, un puissant antioxydant qui renforce le système immunitaire.

Bon apport en :

  • Chlorophylle : oxygène notre organisme
  • Calcium : artisan des os et des dents
  • Fer : anti fatigue, anti cernes (10 à 17mg de fer pour 100g)
  • Potassium : essentiel au bon état des muscles et du système nerveux. Il contre l’acidification des tissus
  • Béta-carotène : efficace contre les radicaux libres
  • Vitamine A : indispensable à la vision, protectrice de la peau

A consommer :

Compte tenu de sa richesse il ne faut pas non plus en abuser.

2 à 3 tasses par jour sont suffisantes.

En Bio absolument !

Mieux pour la biodiversité, mieux pour les cultivateurs, mieux pour notre santé.


Bon à savoir:


Sans exciter au contraire il calme. Comme c’est le seul thé vert qui ne s’infuse pas, on déguste l’intégralité de la feuille, ainsi le thé matcha garde l’ensemble de ses nutriments et une quantité maximale d’antioxydants.