Un système immunitaire sain, c’est un système immunitaire efficace.
C’est la garantie d’augmenter ses chances de protection face aux menaces extérieures.
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C’est une fine poudre d’un vert jade. Issue de feuilles de théiers séchées et broyées.
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Il faudrait boire environ 8 verres d’eau par jour pour un adulte:
Par exemple: 1 verre au réveil pour réactiver les organes
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L’épinard est un légume qui appartient à la famille des légumes feuilles, un des plus riches:
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Excellent apéritif original et particulièrement intéressant par le cumul des antioxydants de chacun des ingrédients et la complémentarité de leurs apports.
Temps de préparation et de cuisson : 30mn
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Qu’est ce que le système immunitaire ?
Notre mécanisme naturel de défense contre toutes les attaques.
Qu’est ce qui renforce notre système immunitaire ?
Une alimentation équilibrée qui nourrit les cellules du corps, prend en compte notre physiologie et, en particulier, la manière dont le corps digère les aliments.
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Facile, sain, parfait pour un brunch.
Base 6 personnes
Préparation 10mn + 30mn au réfrigérateur - Pas de cuisson.
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Leurs apports en minéraux (calcium, magnésium, phosphore...), vitamines (vitamine E, C...), oligo-éléments (cuivre, zinc, fer...) sont essentiels pour notre santé.
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Qu’est ce que le système immunitaire ?
Notre mécanisme naturel de défense contre toutes les attaques.
Qu’est ce qui renforce notre système immunitaire ?
Une alimentation équilibrée qui nourrit les cellules du corps, prend en compte notre physiologie et, en particulier, la manière dont le corps digère les aliments.
Quels aliments privilégier?
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Une tranche de pain bio à l’épeautre ou de pain bio au levain (il est préférable de la griller, mais pas trop, pour une digestion plus facile car cela raccourcit les molécules d’amidon)
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Les fruits sont des bienfaits pour la santé mais :
Il ne faut pas les consommer pendant les repas car les fruits ne sont pas digérés dans l’estomac mais dans l’intestin grêle.
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La vitamineD aurait un effet protecteur contre la Covid et pourrait réduire le risque de complications graves.
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La fatigue peut être due : à une alimentation déséquilibrée et en particulier au grignotage*, à une vie stressante, au manque de sommeil, de lumière, trop de bruits, pas assez d’activités physiques...
*Grignoter c'est consommer quelque aliment que ce soit, même sain, alors que la digestion du précédent repas n’est pas terminée.
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De tous les légumes le potimarron est le plus riche en antioxydants dont le bêta-carotène (ou provitamine A) (2 fois plus que la carotte). Le bêta-carotène est un caroténoïde connu pour ses qualités anti-inflammatoires et antioxydantes.
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A eux deux ils cumulent les bienfaits apportés par les fibres, les oligo-éléments et minéraux qu’ils contiennent.
Un pruneau + une noix : le parfait rempart à la baisse de tonus et aux coups de fatigue.
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Incroyable pour un si petit fruit : un seul kiwi, plus qu’une orange ou un citron, apporte la quasi totalité de l’apport quotidien recommandé en vitamine C et plus de potassium qu’une banane.
Sa richesse en différents antioxydants, meilleurs remparts contre les radicaux libres, fait du kiwi un aliment qui participe à l’antivieillissement.
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Quels sont les signes d’une carence en magnésium? Anxiété, nervosité, troubles du sommeil, fatigue, envie de sucré, excitabilité ou douleurs musculaires...
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Le sucre est associé aux bonbons, gâteaux, viennoiseries, pâtes à tartiner, sodas*...
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La richesse du kiwi et son bon équilibre entre fibres alimentaires solubles et insolubles favorisent une bonne digestion, améliore le transit, soulage la constipation et rétablit une bonne fréquence des selles.
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Oui! Les pâtes semi-complètes ou à l’épeautre peuvent aider à avoir un meilleur sommeil...
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